Предприниматель из Армавира Саргис Айрапетян занимается производством кулинарных и хлебобулочных изделий.
На запуск своего дела в этой сфере у него ушло всего три месяца. Самыми сложными этапами этого процесса бизнесмен назвал поиск подходящего оборудования, составление меню и подбор специалистов.
Основные вложения, вспоминает владелец, ушли на приобретение сырья и закупку необходимого оборудования. Для того чтобы выбрать поставщиков для пекарни, предприниматель проводил мониторинг цен разных поставщиков, а также изучал качество сырья.
Сейчас выпечка и кулинария — основные направления его деятельности. Помимо этого, Саргис Айрапетян развивает производство мясных полуфабрикатов и торговлю мясной продукции.
Сейчас, по мнению Саргиса Айрапетяна, самой большой сложностью в ведении подобного бизнеса являются рост цен на сырье и нехватка рабочих кадров.
При этом, считает предприниматель, конкуренция в сфере кулинарных заведений большая, а спрос на кулинарию среди покупателей — минимальный.
По словам Саргиса Айрапетяна, больше всего покупатели любят армянскую гату, эклеры, классический хлеб первого сорта, а также пироги сыром.
Для развития своего дела Саргис Айрапетян обратился в МКК Фонд микрофинансирования Краснодарского края. Предприниматель получил займ по программе «Промышленник» на сумму 700 тыс. рублей.
На полученные денежные средства он планирует увеличить количество закупок товара для расширения ассортимента выпускаемой продукции, отремонтировать подсобное помещение, а также купить необходимое оборудование для бизнеса.
«Микрозайм мне помог в развитии бизнеса, а именно приобрести дополнительное оборудование и сырье», — сказал Саргис Айрапетян.
Микрозайм «Промышленник» предназначен для действующих субъектов малого и среднего предпринимательства, осуществляющих фактическую деятельность в сфере производства промышленной продукции.
Всего МКК Фонд микрофинансирования Краснодарского края предоставляет 23 вида займа по разным программам.
МКК Фонд микрофинансирования Краснодарского края, ИНН 2310981029. Не оферта.
Узнать подробности можно на сайте организации или по телефону (861) 298-08-08.