В Краснодарском крае рыбоводческие предприятия в 2023 году увеличили производство рыб осетровых пород в два раза. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.
«В Краснодарском крае возрождают разведение ценных пород рыб. Сегодня в регионе работает порядка десяти крупных хозяйств, где выращивают осетровых. В прошлом году объем реализации составил 29 тонн, а в целом рыбоводы вырастили 68,6 тонны. И ежегодно этот показатель растет», — прокомментировал губернатор региона Вениамин Кондратьев.
По данным минсельхоза Кубани, в крае произвели 37,2 тонны осетра, 22,4 тонны стерляди и 9 тонн прочих осетровых пород. Рыбу выращивают в условиях индустриального рыбоводства — прудах, бассейнах и установках замкнутого водоснабжения.
Также в регионе занимаются восстановлением популяции осетров в дикой природе. В 2023 году в бассейн Азовского моря выпустили 4,6 млн мальков русского осетра, севрюги и стерляди.
Воспроизводством в рамках госзадания занимаются Гривенский, Темрюкский и Ачуевский осетровые заводы, входящие в состав Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Главрыбвод». Маточное поголовье рыб там насчитывает более 19 тыс. особей, в том числе 4 тыс. производителей.
За 13 лет в реки Кубань, Протока, Лаба, а также Краснодарское водохранилище и Черное море выпустили более 1,5 млн рыб осетровых пород.
На Кубани в 2023 году производство осетровых рыб выросло вдвое
68,6 тонн рыб осетровых пород вырастили предприятия Краснодарского края в 2023 году