Опытные образцы кормов с пробиотиками для молоди осетровых рыб разработали в научно-исследовательской лаборатории «Центр агробиотехнологии» Донского государственного технического университета (ДГТУ). Об этом РБК Ростов сообщили в вузе.
Отмечается, что созданные корма обеспечат малькам прирост биомассы на 43% результативнее, чем аналоги иностранных брендов. Эффективность экспериментальных партий тестировали в течение двух месяцев на площадке партнера вуза компании «Прибой» из Волгоградской области. Проверяли корма на гибридах русского и сибирского осетра.
Исследования команда ученых планирует продолжить до достижения особями товарного размера. «Кормление рыб – ключевое звено, определяющее эффективность выращивания молоди осетровых. В связи с этим необходимо уделять особое внимание качеству и сбалансированности стартовых комбикормов», — считает руководитель проекта, декан факультета «Агропромышленный» ДГТУ Дмитрий Рудой.
Ученый подчеркнул, что пробиотики дают возможность повысить эффективность аквакультуры без применения антибиотиков и других химически агрессивных препаратов. Ожидается, что осетровые, получавшие такие корма, будут более жизнестойкими.
Донские ученые разработали импортозамещающие корма для осетровых рыб
Разработанные донскими учеными корма обеспечат малькам прирост биомассы на 43% результативнее, чем иностранные аналоги