В Южном федеральном округе (ЮФО) в сфере HoReCa из-за дефицита кадров чаще ищут сотрудников от 14 лет, пенсионеров и инвалидов. Так, число подобных вакансий увеличилось на 84% по сравнению с показателем октября 2023 года. Об этом сообщают «Ведомости Юг» со ссылкой на hh.ru и экспертов в сфере гостинично-ресторанного бизнеса и туризма.
Индекс конкуренции в HoReCa по ЮФО в октябре 2024 года составил 3,6 единиц при норме 4. Например, на Дону дефицит кадров в данной области составляет 3,5, в Краснодарском крае – 3,8.
Глава представительства Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) в Ростове-на-Дону Карина Шатворян отметила, что сфера услуг, гостиничный бизнес испытывают большой дефицит кадров. По словам экспертов, причиной этого стала низкая заработная плата и нежелание молодых сотрудников работать с другими людьми.
Ранее «Деловая газета. Юг» сообщала, что Ростовская область вошла в топ-10 по дефициту кадров в сентябре 2024 года.
В ЮФО наблюдается острый дефицит кадров в сфере HoReCa
На Дону индекс конкуренции в данной области составил 3,6 единиц при норме 4 единицы