Увеличение стоимости сливочного масла в Ростовской области связано с появившимися дополнительными затратами производителей на сырье, логистику и заработные платы сотрудникам в период дефицита кадров, сообщает пресс-служба Южного ГУ Банка России.
В ноябре 2024 года цена за упаковку сливочного масла в регионе выросла на 30% по сравнению с октябрем того же года. Согласно данным Центрального банка, прирост цен на продовольствие достиг 10,70% по сравнению с 9,65% в октябре. Тем не менее, уровень инфляции на Дону остается на показателе ниже среднего по России – 8,65% против 8,88% по стране.
Отмечается, что с начала текущего года в Ростовской области наблюдается увеличение стоимости услуг на 10,5%. В то же время, цены на непродовольственные товары, не подверглись изменениям по сравнению с октябрем. Годовой рост их стоимости к концу осени достиг 5%. Это произошло из-за уменьшения предложения на внутреннем рынке, что привело к сокращению объемов товаров.
Ранее «Деловая газета.Юг» сообщала, что в Ростовской области сливочное масло с начала 2024 г. подорожало на 20,4%.