Краснодар в 2024 году занял 3 место среди городов РФ по количеству заказанных десертов. Об этом «Деловой газете. Юг» сообщили в пресс-службе маркетплейса цветов и подарков Flowwow.
Отмечается, что за год спрос на эту категорию в Краснодаре, по собственной аналитике маркетплейса, вырос на 90%. Популярнее всего была клубника в шоколаде – интерес к ней за год вырос в 1,5 раза, средний чек увеличился на 18% до 2,1 тыс. рублей. В число популярных товаров также вошли бенто-торты и букеты из клубники.
«Тренд прошлого года — дубайский шоколад — не вошел в пятерку лидеров по итогам года. Однако он занял свою нишу наравне с японским десертом моти и другими необычными сладостями. Мы ожидаем, что в 2025 году он продолжит удерживать позиции на рынке благодаря растущему интересу жителей Краснодара к авторским десертам и новым вкусовым сочетаниям», — отметил руководитель направления по привлечению и сопровождению внутренних партнеров Flowwow Алексей Белкин.
Отмечается, что реже всего жители Краснодара заказывали веганские сладости, приготовленные без использования яиц и молока.
В пятерку лидеров по продажам сладостей также вошли Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург и Казань.