В Сочи инвестируют 10 млн рублей в проект строительства теплиц для выращивания бананов, их запуск запланирован на весну 2025 года. Об этом «Деловой газете. Юг» рассказал генеральный директор АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства», председатель общественного движения «Российские субтропики» Андрей Платонов.
Он уточнил, что в настоящее время две теплицы возводят на территории КФХ «Ачигварское озеро». Площадь каждой из теплиц составит 500 кв. метров, а вложения оценивают по 5 млн рублей в каждую.
«По нашим планам, если все будет без неожиданных обстоятельств, где-то в конце апреля в теплице будет высаживаться посадочный материал. Первый урожай – конец этого года, начало следующего года», — сказал Андрей Платонов
Сейчас специалисты занимаются проектированием и изготовлением теплиц для установки их на предполагаемой территории, объяснил генеральный директор АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства».
«В первой половине марта будет экспедиция Академии развития субтропического сельского хозяйства в Турецкую республику, где будут проведены исследования технологий, по которым возделываются бананы, определены перспективные сорта для возделывания в России, и совершена закупка посадочного материала для высадки в теплицах», — рассказал Андрей Платонов.
По словам эксперта, себестоимость 1 кг отечественных бананов составит около 50-80 рублей, тогда как розничная цена будет около 120-140 рублей с учетом 25% рентабельности.
«Чтобы произвести один килограмм этих бананов, нужно потратить в среднем 60 рублей на килограмм. <…> Ведь диапазон достаточно широкий, учитывая, что пока мы это все сделаем и вырастим, логистические поставки нигде не снижаются. Мы уложимся в среднюю цену импортируемого банана из-за рубежа. По нашим расчетам, наши бананы не будут превышать рыночную стоимость бананов сейчас», — сказал генеральный директор АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства».
Вместе с тем, объяснил гендиректор, понимания, что промышленное развитие неизбежно, специалисты приступают к проектированию территорий для установки 3-5 гектар банановых теплиц.
По словам Платонова, к выращиванию бананов в Сочи, помимо КФХ «Ачигварское озеро» присоединились еще два крестьянско-фермерских хозяйства, также став участниками проекта.
Как объяснил эксперт, климатические условия в Сочи позволяют выращивать не только бананы, но и другие тропические культуры, такие как маракуйя, папайя и авокадо.
«Вот это тоже в планах стоит. Параллельно вместе с бананами будем закладывать эксперименты, опыты по этим культурам. В том числе, чтобы перспективы промышленного выращивания и для выращивания на КФХ возможной тропической линейки стали реальностью. Чтобы не промахнуться, мы закладываем тропические экспериментальные теплицы, где будут проведены опыты, изучены технологические особенности, и дальше пойдут рекомендации, как правильно выращивать», — рассказал генеральный директор АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства»
Так, помимо выращивания субтропических культур в Сочи и развития сельского хозяйства, местные фермеры взяли на себя расширения возделывания тропических культур в том числе, сказал Андрей Платонов.