Продажи куриного мяса в Ростовской области снизились на 38% в I квартале 2025 года, пишет РБК Ростов со ссылкой на аналитику компании Контур.Маркет.
По данным аналитиков, спрос снизился на большинство товаров потребительской корзины, в том числе на питьевое молоко (-29%), сахар (-34%) и гречку (-24%). А вот спрос на соль вырос почти на 25%, говядина — на 19%), а макароны — на 11%.
При этом розничные цены на большинство наиболее часто потребляемых продуктов тоже выросли: рост среднего чека на растительное масло составил 27% — до 246 руб./л., на на говядину — 16%, до 1278 руб./кг, на сливочное масло — 14%. При этом средний чек за килограмм свинины снизился на 23%, до 489 рублей, а за килограмм курицы — на 13%, до 359 рублей.
Ранее сообщалось, что АО «Сочинский мясокомбинат» рассчитывает начать экспорт мясных деликатесов в Армению.