Специалисты по производству сахара прогнозируют, что цена на сахар не поднимется, несмотря на низкую урожайность в 2024 году. Об этом сообщает РБК Ростов со ссылкой на российских производителей сахара.
Согласно прогнозам российских производителей сахара, в 2024 году объем сбора свеклы в южных регионах снизился на 15–30 % по сравнению с предыдущим годом. Однако потери урожая будут компенсированы высоким содержанием сахара в корнеплодах, поэтому снижение объемов переработки вряд ли существенно повлияет на внутренние цены на сахар.
Глава компании «Продимекс» Виктор Алексахин отмечает увеличение содержания сахара в корнеплодах как «неоспоримое преимущество сахарной свеклы нового сезона». Это мнение разделяют и другие производители. По данным агрокомплекса «Лабинский», в текущем сезоне содержание сахара в корнеплодах составляет 16,6%, в то время как в прошлом году это значение было 14%. В хозяйствах Агрокомплекса им. Н.И.Ткачева уровень содержания сахара также превышает прошлогодний показатель — 18,5% против 14,5%.
«Начальные отпускные цены на сахар, выработанный из свеклы нового урожая, составляют 57-58 руб./кг с НДС, что соответствует уровню прошлого года. Идет постепенное снижение, сейчас (на момент публикации материала — РБК Ростов) цена составляет уже 56 руб./кг с НДС», — говорит генеральный директор ООО «Агрокомплекс Лабинский» Алексей Скоробогатов.
С начала 2025 года на рынок сахара начнет влиять «сезонный» фактор — цены начнут расти из-за завершения переработки на заводах и уменьшения запасов. В компании «Прогресс Агро» прогнозируют, что цены на оптовые поставки в первой половине 2025 года будут на уровне первой половины текущего года, около 60 рублей за кг.
Ранее «Деловая газета. Юг» сообщала, что на юге в августе 2024 г. прогнозируют снижение производство сахара на 25%.