В Краснодарском крае в январе-июне 2023 года производство минеральной воды составило 31,8 млн литров, что на 35% больше показателя аналогичного периода прошлого года, сообщает РБК Краснодар со ссылкой на пресс-службу Центра развития перспективных технологий.
По данному показателю Кубань занимает 11-е место среди регионов РФ. Больше всего минеральной воды за отчетный период произвели в Карачаево-Черкесии — 320,4 млн «минералки», прирост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 62%.
По данным пресс-службы ЦРПТ, на динамику повлияли два фактора: первое — это замещение иностранной продукции отечественными производителями, второе — обеление производств благодаря системе маркировки «Честный знак».
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», объем производства минеральной воды в Краснодарском крае в 2022 году составил 70,7 млн литров. По этому показателю Кубань входила в топ-5 рейтингов РФ по производству минеральной воды.