В Краснодарском крае по итогам 2023 года в рамках импортозамещения вырастили почти 3 тыс. тонн форели, что в 1,6 раза больше показателей 2022 года. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на вице-губернатора региона Андрея Коробку.
При этом объем реализации вырос в 2 раза — с 1,2 тыс. тонн до 2,4 тыс. тонн.
«Наибольший темп роста отмечен при выращивании форели — объем производства вырос на 159%: с 1,8 до 2,9 тыс. тонн, объем реализации — на 200%: с 1,22 до 2,4 тыс. тонн. Инвестиционный проект реализуется в рамках импортозамещения. ООО «Черноморская форель» планирует введение в эксплуатацию третьей морской фермы по выращиванию форели в 2024 году. Плановый объем производства товарной рыбы — 5 тыс. тонн», — сказал Коробка.
По словам вице-губернатора, всего в 2023 году произвели более 25 тыс. Тонн товарной рыбы, что на 7% больше показателей предыдущего года.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», на Кубани реализация проекта по развитию морской инфраструктуры для выращивания форели может заместить 20% импортной рыбы.