В Краснодарском крае в 2024 году выпустили 20,8 млн условных банок мясных консервов, что почти на 28% больше показателя 2023 года. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на минсельхоз региона.
В то же время мясных полуфабрикатов выросло на 14% до 115,1 тыс. тонн.
По данным ведомства, сейчас на Кубани около 300 предприятий заняты в сфере производства мясной продукции, сейчас мощность их переработки составляет 500 тыс. тонн птицы и скота в живом весе в год.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», за два месяца 2025 года на Кубани произвели 35 млн условных банок сока из фруктов и овощей (на 6% меньше, чем за аналогичный период 2024 года), 8,7 млн условных банок овощных пюре и пасты (на 2% больше), 4,2 млн условных банок томатной пасты (на 23,5% больше), и 25,5 млн условных банок джемов, фруктового желе, фруктовых и ореховых пюре и паст (на 48,3% больше).