В Ростовской области компания «Ласенор Юг» откроет к 2025 году цех по производству пищевых синтезированных эмульгаторов. Инвестиции в строительство цеха составили 300 млн рублей. Об этом «Деловой газете. Юг» стало известно в ходе общественного обсуждения «Инвестиционные проекты Ростовской области как фактор обеспечения технологического суверенитета».
Отмечается, что цикл производства в цехе будет непрерывным. Численность персонала составит 50 человек. Планируется, что проект окупится в течение пяти лет.
«Эмульгаторы попали в список санкций, потому что они позволяют сделать высокоэффективным наше кондитерское производство», — объяснил генеральный директор компании «Ласенор Юг» Евгений Барабашов.
Ранее «Деловая газета. Юг» сообщала, что производство пищевой продукции на Дону увеличилось почти на 6%.