Винодельческие предприятия Краснодарского края рассчитывают в 2025 году увеличить производство вина в пределах 10-30%. Об этом «Деловой газете.Юг» рассказали представители виноделен.
В частности, винодельческое предприятие «Фанагория» в 2025 году рассчитывает увеличить выпуск вин и дистиллятов более чем на 10% в декалитрах и на 8 млн бутылок в натуральном выражении.
По итогам 2024 года общий объем производства кубанской «Фанагории» превысил 2,75 млн декалитров (40 млн бутылок), что на 33% больше, чем в 2023 году. Тихих вин в компании произвели на 33% больше, а игристых — на 50%.
«Основной рост будет связан с увеличением объема производства игристых вин, которые набирают все большую популярность в России, становясь напитком ежедневного выбора для сочетания с различными блюдами», — пояснили в пресс-службе.
Винодельня «Шато Андре», расположенная в Крымском районе, собирается нарастить производство на 36,3%, до 150 тыс. бутылок вина. Как рассказала генеральный директор «Шато Андре» Ольга Войтенко, в 2024 году объем производства составил 110 тыс. бутылок, что в 2 раза превышает показатели 2023 года. В прошлом году в «Шато Андре» переработали 194,5 тонн винограда, что на 30% больше, чем за 2023 год.
Кубанская винодельня «Сухая гора», находящаяся в станице Раевской, в 2025 году ожидает рост производство на уровне от 11% до 39% по сравнению 2024 годом. В 2024 году на предприятии произвели около 180 тыс. бутылок, тогда как в 2023 — 160 тыс. бутылок вина. «Предварительно у нас в планах выпустить 200-250 тыс. бутылок в 2025 году», — рассказал изданию гендиректор предприятия Александр Пинчук.
По его словам, в будущем площадь виноградников планируют расширять по 5 га ежегодно, что поможет увеличить выпуск продукции до 400 тыс. бутылок ежегодно.
По данным пресс-службы администрации Краснодарского края, всего в 2024 году винзаводы региона произвели 232 млн литров тихих и игристых вин, что на 10% больше, чем в 2023 году. В целом регион выпускает на рынок половину отечественного вина. Производством вина на Кубани занимаются порядка 100 компаний.
