В Краснодарском крае в январе-марте 2026 года предприятия нарастили выпуск плодоовощных консервов на 20%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 313,4 млн условных банок. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
В марте 2026 года было произведено 163,7 млн банок консервов. Наибольший рост показал выпуск консервированной фасоли — объем увеличился в 3,5 раза, достигнув 29,3 млн банок, а также фруктовых джемов и пюре, производство которых выросло в 1,7 раза, до 28 млн банок.
В марте 2026 года выпуск соков увеличился на 32% и составил 76,8 млн банок, а производство томатных паст выросло на 27%, превысив 10 млн банок.
Как отмечает пресс-служба, на Кубани производством консервированной продукции занимается около 20 комбинатов. В 2026 году агропромышленный комплекс Краснодарского края получит государственную поддержку в размере 11 млрд рублей.
Как сообщала «Деловая газета.Юг», в Краснодарском крае производство консервов в четвертом квартале 2025 года составило 106 млн кг (из них 1,6 млн кг — рыбные консервы), что в 8 раз больше, чем во втором квартале и на 52% больше, чем в третьем.
